Jen & Xenos

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秋風起

天氣漸轉乾燥,但近日很懶沒怎麼煲湯,突然想起燘燒壼這個幫手,可以很方便弄點解燥飲品:無花果雪耳雪梨水。早上將材料放進壼中,下午就可以喝,方便快捷省功夫。


出外用膳

我們這些可能幾星期甚至幾個月才煮一餐的無飯夫婦,遇到最大的問題應該是蔬菜吃得太少。所以,在情況許可下,在外用膳時盡量也會至少叫一碟油菜(全走)來補充纖維。

某晚,想試新食肆,網上找來這間,見有不少好評,便走去試試。整個菜單上的料理價錢也不貴,見到有15種一日野菜配飯,就二話不說點了這個。

顏色豐富,非常漂亮,令我食慾大增,味道不錯,所有野菜都是炒過,但不會過熟,增加口感。看來,這間坐忘將會是我常光顧的店其中之一了。


煲乜呢?

就以下的材料,你認為我打算煲什麼呢?你能認出有哪樣材料(共十種)?

不是煲湯,而是煲粥。

材料有:太子參、南棗、蝦乾、淮山、百合、花生、蓮子、淡菜、麥冬、瑤柱仔

最後,發覺製成品太杰,水太少,應該是因為淮山太多吸了過多水份,下次還是少點料,簡單一點就好。


家中要員

今天看到這個在網絡售賣,很可愛,很想擁有。

Loss of My Ring (Part II)

去年在英國時某晚,突然發現結婚戒指失了蹤影,找了很久也找不到。問過英國的酒店也沒有好消息,就以為失去了。怎知事隔一年的今晚,它突然戲劇性地現身,失而復得。原來它一直在我的背囊某格裡,估計應該是因為戒指太鬆,拿東西時跌在內卻不自知。

那現在有兩對結婚戒指了。



令人煩厭的霉菌

12月開始就不得不承認這區很潮濕,來到令人發悶的春天,就更加令人束手無策。家具曾被霉菌入侵就不會再有寧靜的一日,加入殺霉防霉的清潔用品,抹完又抹都沒用。

鑑於家中沒什麼陽光,所以試試這東西,看有沒有改善。這個是Vray便攜式紫外線殺菌機,以手提操作能於5秒內消滅高達一平方米內99.9%細菌,可隨時隨地輕易為家居用品、嬰兒用品、車廂或公共設施消毒。我多用在陽光照不到、不易用水清理或霉菌肆虐的地方,使用時,尤其在沙發,嗅到的味道頗大,不知效用如何,有待觀察。



糖水店

跟某人曾光顧不同的糖水店,論味道、價錢或份量,西灣河明記都是我們二人的首選。

此店沒有華麗的裝修,座位舒適度也只是一般,屬於街坊糖水店。但店裡糖水或甜品的水準都是穩紮派,中式糖水、西式凍餅、刨冰等都很不錯,款式又多,難怪能做到兩舖,還要其中一間是上下層的規模,而且常有街坊排隊買外賣。

某人的例牌是鮮雜果涼粉,我的則是桑寄生蓮子蛋茶,這桑寄生味道不會過甜,其它糖水店很多時做的都偏甜,這店弄的味道就比較對口味。


聖誕

某間韓國料理,這個海鮮鍋賣相挺不錯,看著也開心,價錢也划算。