Posted in 小熊廚房瑤柱紅豆粥 之前買了一包紅豆,準備煲紅豆沙。但近日不想吃那麼甜,所以改為煲紅豆粥,味道還不錯,只是紅豆不夠軟稔,下次可以試在前一晚先浸軟紅豆。 171209171209a by Jen09 December 201730 March 20200
Posted in 家居健康 小熊廚房桑寄生蓮子南棗蛋茶 桑寄生味苦、甘,性平。歸肝、腎經。具補肝腎、祛風濕、強筋骨、更能調理月經、治療經痛及補血等功效。用治營血虧虛、肝腎不足之風濕痹痛,腰膝酸軟,筋骨無力等證。對肝腎不足之痹痛尤為適宜。 其實我不太鍾情它的味道,不過既然那麼有益,我偶爾也會喝這種糖水,不過糖水店不一定有提供,所以嘗試自製,挺容易,味道也不錯。我將紅棗換成南棗,溫和一點。蛋則略為不夠味,下次可以延長時間。 170909 by Jen09 September 201730 March 20200
Posted in 心情分享 甜蜜時光小確幸 原來結婚已差不多兩年,時間過得挺快的。有快的感覺應該值得高興,因為快樂的時間佔多才會這樣,相反就應該是渡日如年。 我和某人生活比較簡單,活到這個年頭(對,我老了),完全認同平凡是福。平凡中的小確幸就是偶爾我都會有”某人頗可愛”、”某人很體貼”、”某人對我也不錯”、”我沒選錯”等等這些感覺。 二人一起生活,我想其中一樣重要元素是互相欣賞。少時,我想這方面我做得不太好,甚至算是諸多挑剔。幸運的是,我比較晚婚,稜角慢慢減少,否則某人和我都應該不能一起這麼多個年頭了。 by Jen07 September 201710 December 20190
Posted in 小熊廚房馬蹄腐竹豬骨湯 之前學媽媽煲的馬蹄腐竹豬骨湯,味道總是差點。這次媽媽親自預備了湯料,除平常我預備的材料外,她還加入了瑤柱及金華火腿,所以這次的湯非常濃味,媽媽真無敵。 170823 by Jen23 August 201730 March 20200