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英國天氣

今日需外出買些食材,外出前留意到英國氣象局發出黃色強風警告,不過見陽光甚好,所以仍決定外出。早幾天溫度升至有18度以上,但昨天又降至10度以下,所以由春裝(某些人已穿夏裝)又變回冬裝。

換好衣服一出大廈門口,抬頭發現藍天失踪並開始下雨,真是「幸運」,而且風勢的確比平常明顯強很多。心想又雨又大風,正在盤算走20分鐘下山去大超巿還是走10分鐘到地鐵站附近的小超巿購買。最後決定先往兩間小超巿,但可惜兩間的東西都不太引起購買意慾,又見藍天重現,於是便決定下山去。

去完Asda及中超購物完畢,正感滿意之際,一出中超門口,又開始下雨!剛好行人綠燈亮起,不用等便可以過馬路,怎料風勢突然轉強,剛購買的日用品加起來的重量放在我身上都敵不過這疾風,我完全被吹動並不由自主地打橫走了兩步。這情況令我想起在香港時工作的地方—鰂魚涌海旁的大廈,有次預警八號風球將會懸掛,風勢大到需要兩位同事護送我到巴士站,因為我自己一個人實在敵不過那裡的大風,而剛才的風勢比香港那次應該差不多或是更強。

過了馬路後便到轉角有瓦處暫避風雨,風及雨勢變得更大,細看下發現原來不只是雨,還下著冰雹,突然慶幸在這暫避的決定。再過數分鐘冰雹下完,風勢亦稍弱,我也趁此時繼續回程。還未到地鐵站,藍天及陽光又出來了。

藍天陽光>風雨>藍天陽光>狂風冰雹>藍天陽光,這是我歷時大約一小時購物之旅的體驗。

英國天氣是否很令人討厭?我覺得比較近令人又愛又恨,因為這裡的天氣變化得很快,像剛才我等幾分鐘又可以再行,就算下雨又不像香港那種濕悶的感覺,風大就比較清爽。冬天是較長,但又不真的是很難耐,冬日雪地的陽光也能令人暖在心頭,而且看到春暖花開時生機處處、萬里無雲蔚藍耀眼的夏天及紅葉滿滿的秋天時,就覺得能有四時天氣變化其實是很好,不過這些都是很個人,所以都是看你自己怎看。

在英國真需要常備防風防雨有帽的外褸,厚的薄的至少各一件。

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叉燒

從小就好鍾意食叉燒,過度黎UK,唔少酒樓都有叉燒呢道菜,但係無論賣相、味道都與香港的相差一截。我既廚藝跟自煮叉燒還未結緣,所以見網上有得訂急凍叉燒,就膽粗粗試下。今餐另有煎荷包蛋及灼羅馬生菜,某人就話今餐係叉蛋飯,我補一句”加油菜”。食完之後,某人話可encore。

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世上只有媽媽好

由於疫情關係,媽擔心我們冇啖好食,山長水遠拎已煮好或食材過來(這裡只是一部分),我只拎一陣都覺重到飛起。吃這餐時懷著感恩的心,但已千叮萬囑媽唔好再預備。

註1:一打開袋,見到條已煮的魚,心想:阿媽,你傻咗?

註2:連菜都洗好,阿媽,你好顛!

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樹仁大學

近年出外旅遊都很喜歡到訪當地大學,看看別國的最高學府環境是怎麼樣的。在香港,空閒時也會到本地的大學,最多到訪的是中大及港大,至於樹仁大學,雖然位置與我公司算是很近,但就這麼多年來也沒去過,這次也真可說是大鄉里出城。

原來樹仁大學的校舍都頗為時尚,也相當漂亮。

位處寶馬山上,遠離繁囂,感覺是學習的一個好地方。

下山後步行往西灣河乘渡輪往三家村,下船時在鯉魚門看到這塗鴉,看到珊瑚海便拍下,因為珊瑚與某人有著密切關係。