是夜冬至飯，一睇就知唔係我煮啦。
btw, 多謝店主送上的凍柑、靚湯，但沒有出現在相中。
滿足的冬至飯，暫時係英國食過咁多間中餐中，覺得呢間最啱我地既口味。
走火警
話說今晚吃飯時，突然聽到類似警鐘的聲音，檢查家中沒有異樣後，便開門查看。發現門外走廊的警鐘正在響，但聲音不算太大，因此猜測可能是有人打開了消防門之類的情況。不過，隨後看到有鄰居陸續離開，再仔細一看，升降機已暫停使用，這才確定是真的火警鐘在響。於是匆忙穿上保暖衣物，下樓查看情況。
到達街上時，發現已經有一群人聚集，現場停有四輛消防車，消防員正在接駁消防喉。不久，消防員又將消防喉收回並捲好，但火警鐘依然未停止。初步估計，可能是隔壁的大廈出了問題，但並未見到明顯的煙霧，或許火勢不大。後來，看到消防員從某處拖出一大袋冒煙的物品，隨即向物品內灑滅火劑，並用水清洗。取出的物品似乎是一些消防相關的裝備。隨後，他們還拿出了一把大型風扇，走進大廈內作進一步處理。
大約過了一段時間後，消防員告知我們可以返回自己的住所，但隔壁大廈的住戶則需要再等一會。這是我第一次近距離看到消防車的實際運作，尤其現場有四輛消防車，著實令人有些驚訝。不過，想到英國許多建築材料都是木製的，一旦發生火警，後果可能相當嚴重，因此這樣的謹慎應對也是可以理解。
SOAS
Dissertation沒有掛掉，總算完成了課程。畢業典禮要明年九月啊，趁記憶猶新，就寫低以下幾點留個記錄:
一、 當初選擇兼讀兩年是明智的。畢竟，人漸老，眼力、集中力、思維速度都大不如前，實在難以應付全日制的workload了。此後，應該不會再唸學術課程了，又或者會去學下日文，畢竟喜歡日劇、日漫，但由零開始路漫漫長，應不應該開始呢?
二、 曾應承自己每堂課也要準備充足才上課，但事與願違，有些課還是要空槍上陣：教授每課編排的文獻根本是海量，看不完的，要不是有AI工具如perplexity、scispace等幫手整理好課堂重點，上課時大概會雲遊太虛。
三、 絶大部分同學比我年輕，上課時多數用mac機或ipad做筆記，而我起初還用筆和筆記本的，後來，我跟著拿windows筆電上課了。
四、 我唸的SOAS規模比較小，對學生的行政支援似有若無。當然，院校的運作萬變不離其宗，自己搞得掂就不會想打搞人家了。
五、 上課的日子，溫度低的日子頗多。在回校的路上，倘若時間充裕，我會到地鐵站旁的咖啡店點一杯黑咖啡外賣，用來暖手，也用來提神。
六、 側聞畢業典禮觀禮家屬，須付費購買入場票，上年度收了35鎊一位，而典禮包含tea reception，收費是否合理就見仁見智了。（印象中，我舊公司無這樣收過費，tea reception也沒有限人數，想來也甚慷慨。）
暫時寫到這裡。
Brighton
出行到Brighton，天氣一般。
三年來一直想過來走走，但拖延症嚴重，一路未成行。
跟教大前同事聚首後，匆匆到小店吃過茶點，就往Brighton Pier逛。那裡遊樂設施一堆，對我沒甚麼吸引力，反而是入夜後城市海岸的光輝吸引了我的目光。這城市確實很美。
當年原本打算在Brighton落腳，但後來計劃有變，不過一直很想親自去看看這個地方。三年多後，終於趁著某人的生日去了一趟。不過，十一月的天氣其實不太適合出遊，因為冬天風大雨多。幸運的是，我們去的那幾天天氣比預想中好，還見到了藍天，只是風還是很大，尤其Brighton的風特別猛。這次我們沒有去著名的Seven Sisters，覺得還是留到夏天再去會比較合適。
我們住的酒店正對著石灘，景色非常美，而且離i360觀景塔、West Pier、Brighton Palace Pier、水族館、Royal Pavilion及High Street都很近。i360外形設計很特別，很有時空感。不過，坐到觀景廂裡才發現，弧形玻璃的設計其實不太適合看風景和拍照，而且有些玻璃上還有明顯的裂痕，令人有點擔心安全問題。不過，這些裂痕應該不是最近才出現，想到英國人比較隨意的性格，就覺得不意外了。
Brighton的水族館是全球最古老且還在運營的水族館，雖然館內不算大，但裝修風格是High Victorian Gothic，很獨特，展品也挺有趣的，整體來說算是一次不錯的體驗。
Brighton的海鷗可以說是一大特色，很多紀念品和店鋪裝飾都是以海鷗為主題。我們之前住過Bristol及現居的Southampton，這兩個地方的海鷗也不少，但跟這裡比起來，數量和體型還是有點差距。
某人的一位舊同事推薦我們去吃海鮮，點了一份海鮮拼盤，份量很足，味道也非常美味。我們覺得裡面的帶子和藍貝最好吃，於是又各單點了一份，結果吃得太飽。
某天下午，我們散步去了Hove，發現那邊的環境比Brighton安靜舒適，更適合居住。Brighton最讓我印象深刻的是它多變的天空，搭配著海邊的景色，展現出一種特別的活力。而到了晚上，海岸的燈光映照在水波上，更是散發出一種獨特的魅力。只是，這裡的地勢較陡，街道窄又斜，所以我們並不後悔當初沒有選擇到這裡居住。
West End Performance
由28/10至3/11，巿中心大型商場West Quay舉辦了一個名為The Sound of Musicals每場20分鐘的免費戶外表演，每晚兩場。對於不太熟識West End Performance的我們，只對兩首歌有印象，不過舞台效果很不錯，絕對不是敷衍了事。
