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第二餐煮食

一星期過去了,又到玩煮飯仔的時候,某人也很雀躍,這次的菜式有:

  • 蕃茄煮蛋
  • 餃子
  • 節瓜鮮冬菇瘦肉湯

這次的份量剛好,我們能吃完,還很飽。

味道方面,某人說蕃茄煮蛋有點過酸,我覺得還可以,這菜式能令胃口大開,不錯。今次的湯是滾湯,湯內瘦肉有點韌,看來肉類處理方面我們要研究一下,另外,某人認為用乾菇應該比較香,所以下次我們會試用乾菇,這個湯我們還下了蝦米去煲,所以味道還不錯。這次我們也買了陳醋,配上餃子,亦不錯。

我們為何一直以餃子代替飯呢?原因之一是我們都喜歡吃餃子,某人亦極度喜歡醋的味道,另外,我自己不太喜歡吃白飯,再加上我們還沒買米缸,所以就選擇了煮餃子了。

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有意思的一句

婚姻是沈悶的,但精彩的是兩個人在一起。

在某討論區看到這句,被吸引著,像是很簡單的一句,卻道出了精髓。

2016年是我跟某人拍拖踏入第八個年頭,滿了七年,不少人一聽便會隨口說七年之癢什麼衝擊之類,而我們則選擇結婚作為對我們的衝擊。亦有朋友跟我說,婚姻不是一場婚禮,而是婚禮以後幾十年的共同相處。看似很平凡的說話,但婚禮咒語又有幾多人有能力對抗呢?

很多情侶都很著重婚禮,往往為了細節就鬧意見,甚至分手,忘記了當初為何決定一起生活。我某程度上是一個追求完美主義者,也是比較固執的人,婚禮的大方向我跟某人都是一致的,但細節上,男跟女著眼點始終未必一樣,很多時候某人覺得不重要的,但我不想放棄,總想盡善盡美。我有跟某人說過,如果籌備婚禮意見有分歧時,大家要冷靜處理,不要傷和氣。幸好,整個過程我們都沒怎樣吵過,就算意見有分歧,我們最後都理性的處理好,貫徹我們有商有量的作風,這令我對往後二人的相處更加有信心。

婚禮過去了,我們就正式開始踏入婚姻生活,休假過後,日復日的上班下班、吃飯睡覺,感覺時間過得很快,我跟某人笑說很快就會到十週年結婚紀念。沒錯,婚姻是沉悶的,但怎樣去維繫,怎樣去保鮮,怎樣去添加色彩,則視乎兩個人之間的態度及化學作用,從而打造出屬於我們二人的婚姻。

我一直覺得愛情就像一棵植物,想要他茁壯成長,就得看你怎樣去栽培他。多年來我在辦公室也有栽種盆栽,我都會定時幫他們加水,然後匆匆趕下班,但幾年前一段時間幾盆盆栽變得很弱,甚至在垂死邊緣,某一天我驚覺這情況,有點心痛,心裡默默為他們喊加油,之後加水時不再像以往當日常工作地做,慢慢的加水,並細看葉子,過了一段時間,他們竟然變得精神多了。其實,植物能感受到你的心思,你敷衍他還是為他著想,他就給你相對的回應;愛情也一樣,每日敷衍與細心經營的製成品是絕對能分辨出來的。

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第一餐煮食

上一餐是火鍋,嚴格來說沒怎麼煮過,今餐算是正式的了,菜式有:

  • 西芹炒雞肉
  • 清炒菜心苗
  • 餃子
  • 紅蘿蔔粟米煲唐排湯

煮時才發覺我們沒有蒜頭、隔熱墊、隔熱手套、陳醋等。

由於是第一餐,我們不太懂二人份量應是多少,而且我們可能要隔很久才再煮,所以想一餐用清材料,湯料五條蘿蔔三條粟米,只是湯料已夠飽,結果只吃清了菜及餃子,剩下的唯有第二天再吃。

味道方面,餃子還是需要陳醋來配合;西芹炒雞柳略為咸一點,我們買了雞胸片來炒,所以比較韌;湯則用膳魔師的燜燒煲來煲,由於只有兩小時的時間,味道不夠濃郁,只有紅蘿蔔味(後記:第二天翻熱後,味道明顯較好)。

下餐重點是要留意份量。

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頭花II

由於知道大日子前一天會很忙,不會有時間去搜尋鮮花作為頭花,況且我自己也不懂選,所以在網上看到這間店有不錯評語時,就光顧了。一般晚間宴會的,她會預備五套鮮花,收費四百元,但由於我是午間宴會,連裙褂婚紗只有三套禮服,店家就說四套鮮花就一定可以了,收費三百二十元。

約了在大日子前一天的四時後去拿花,店家給我時我問是否弄錯了,因為很重很大份,她說沒錯,就是我訂的鮮花,她還說你什麼也不用做,就給化妝師就可以了。拿回去看看,發覺這間店真的很好,我初時以為像在花墟買花一樣,用一個透明小膠袋加水養著,但這間店是用科學泥將所有花插著,並將容易凋謝的繡球花特別處理。

我的化妝師一看我的頭花準備,她說三百二十元太化算了,而且鮮花狀況很好,全是好貨色,她幫我弄髮型時讚了這間店不下三四次。可惜我沒有拍下這組頭花,我印象中有胡姬、紅豆子、粉紅小玫瑰、滿天星、粉紅繡球花,還有一種紫色的不知道是什麼花。

我忍不住要推薦這間店:Tulips – Forever Love 婚禮花球專門店

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眼淺

我是屬於超級眼淺的人,平常看到一些報導、電視劇、電影等,我都很容易哭的。

某人問我會否在婚禮上發言,我說不用了,因為我知道我話還沒說出口,我就會哭,接著就一個字也不能說出來的了。

結果證明,我這樣決定是對的,因為在婚禮未開始時看到改機票從外國而來的叔叔,我的眼淚竟然已禁不住,連某人也驚訝問我怎麼了。再當我說誓詞時,也差點說不下去。

其實我內心有很多謝言想講的,只怪我不爭氣,不能當面說出。父母、家人、兄弟姊妹團、各親朋戚友,在準備婚宴時,已感到各人的熱心,也感到各人對我及某人的愛護與支持,尤其我媽媽,她為我們的婚禮又緊張又盡心;我的爸爸不多表露,但我也知道他是痛錫我;至於奶奶,由拍拖時已感受到她對我的呵護,真的萬分感謝以上各人,我們會永記心中。

當然還有某人,我跟他也是不擅表達的人,拍拖及準備婚禮期間,雖沒大爭拗,但小分歧在所難免,某人對著我有無比耐性我是感受到的,所以我也很感激他這份心意。

都說了我眼淺,寫這篇時,眼水又湧出來了。

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婚後的第一天

第一天就有點冒失了。

可能還沒習慣戴戒指,今早梳洗時除下戒指,完畢便戴回。怎知一戴上,怎麼那樣緊呢?細看之下,原來原來我戴在中指上!以為用不著肥皂水的幫助就能除下,怎知發覺戒指卡在中指的手指骨,幾經辛苦,最終除下,發覺我的中指已破損了。

那麼笨的事也有。

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靜靜起革命

我跟某人拍拖,一直都很低調。現很流行的社交網絡,除了團體活動外,我跟他都沒什麼交流。某一天我問某人,我們的婚禮不能邀請所有朋友及同事,只有一部份人收到請帖,那我們應該怎樣告訴其它人好呢?某人淡淡然回應:就在臉書上公告就好了。我笑說:那要不要在簽結婚證書的那一刻同時拿手機出來?

結果當然沒有,但當天下午我在臉書就收到這個請求。

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這天我們下午三點就交還場地,由於這晚也訂了酒店房間休息,於是我收拾完畢便可到房間卸妝,然後再去同區的禮服店歸還禮服,完成這些都只不過是下午四點半左右。雖然早上的行程蠻緊湊,但那麼早能完成一切,然後放鬆休息,就覺得選擇午宴真是明智之舉。

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美甲

認識我比較久的朋友應該都知道我一直沒美甲的習慣,不是因為我的指甲長得漂亮,而是我嫌麻煩,指甲太長又會容易弄傷自己,所以我的指甲一直都是圓圓扁扁的。

但到了14年拍婚照前,我就前一天去美甲店弄弄看,但我不喜歡太花巧太誇張的,店員叫我試試那種叫Softgel及法式的做法,效果比較清雅,算是不錯,那時沒有拍照片,婚照中拍得比較清楚算是這張了。

但我覺得太古城那間店的服務一般,可能知我只會光顧一次,所以覺得店員做得有點敷衍,修甲及油得不太對稱。之後我沒有花錢去卸甲,只是等它自己的剝落,當然我也忍不住去弄它,幾星期的指甲一直很醜,後來還好像有點受到感染,整體的感覺也不太好,所以到大日子時不太想美甲。

當我媽媽一知道我這想法後,就說我很奇怪,連我二嫂也表示驚奇。左思右想,好吧,再做一次吧。當然不會再去太古城的店,這次到網上搜尋,看到馬鞍山有一間,就看看能否預約婚禮前兩天去弄,結果有點緣份。這間店也知我為婚禮去美甲,服務也算不錯,店員做得比較細心,價錢雖然貴點,但效果不錯,本來店員說可以免費加閃石,但放了一粒上去後我覺得有點庸俗,還是保持這樣就好。

後記:婚禮後一星期,我花錢去卸甲了,因為覺得上次我人手卸甲以致有感染,看來這錢是不能省的。店員見我的指甲還很好,問我為何那麼快就卸了,我就說不習慣,心想美甲店是賺不到我的錢了,還是圓圓扁扁的甲適合我性格。