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Author: Jen

雪櫃

雪櫃

我們本身都是無飯夫婦,所以放在雪櫃的東西不多,主要多用冰格。但時間久了,感覺這個冰格好像越來越小,後來才發覺這個雪櫃竟然出了問題,溫度提高了,但是內格還是會產冰霜,不要以為這冰霜只出現在冰格,連下層也有出現,後來沒辦法,只好找個下午來摌冰。


身體差

身體差

近來身體差,睡眠質素也不好,朋友介紹煲金銀花、菊花、南棗、麥冬加太子參,清熱除心火,還可以增強抵抗力,顏色很清,味道有點甘。

喝後那晚真的睡得很好。


家居朋友

家居朋友

外出吃午飯時,在家樓下遇見的朋友。

其實,遇到這些爬蟲類都還好,我記得初搬到這家時,一個月至少有一次的特別探訪,就是黑蜂。這類黑蜂大約有半隻手掌那麼大,真的很嚇人。試過有一晚,牠突然造訪,趕極牠都不走,累了半晚,誠惶誠恐地去睡。又試過一次遠遠見到牠飛過,我們像如臨大敵般趕快關窗。經過幾次驚嚇後,我們決定裝上窗紗,這樣才能避免牠們的探訪。


川貝陳皮燉雪梨

川貝陳皮燉雪梨

第一次整川貝陳皮燉雪梨,朋友教雪梨不用去皮但要去心,然後放陳皮及川貝在內,不過某人不喜連皮,所以結果還是去了皮。

這次我是用碟來蒸,感覺下次應該用燉盅或碗來承著會好點。


上班的清晨

上班的清晨

由我家出發上班,需時大約一個半小時的車程,所以需要比較早出門。每朝早步行大約十分鐘到車站,都會看看沿途風光,今天抬頭看到這風景,在等過馬路之際也忍不住拍下來。